{"id":140026,"date":"2024-03-18T07:00:00","date_gmt":"2024-03-18T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/?p=140026"},"modified":"2024-03-21T09:49:14","modified_gmt":"2024-03-21T08:49:14","slug":"aplicacion-de-gestion-de-calidad-agrana-con-sap-btp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/es\/aplicacion-de-gestion-de-calidad-agrana-con-sap-btp\/","title":{"rendered":"Aplicaci\u00f3n de gesti\u00f3n de calidad Agrana con SAP BTP"},"content":{"rendered":"<p>Agrana suministra fruta, almid\u00f3n y az\u00facar a la industria alimentaria y genera unas ventas anuales de m\u00e1s de tres mil millones de euros con 9500 empleados en 55 centros de producci\u00f3n. La base de este \u00e9xito es la alta calidad de los productos, por lo que Agrana concede gran importancia a la gesti\u00f3n de la calidad. Las soluciones individuales utilizadas hasta la fecha se han revisado en el marco de una estrategia global conjunta de gesti\u00f3n de la calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Al centrarse en la digitalizaci\u00f3n, surgi\u00f3 un nuevo objetivo: crear un \u00fanico punto de entrada con procesos armonizados para tres \u00e1reas identificadas (gesti\u00f3n de cambios, no conformidad y gesti\u00f3n de auditor\u00edas). Sin embargo, hubo que descartar la idea de convertirlo en una herramienta eficaz que pudiera utilizarse de manera uniforme en todas las ubicaciones e idiomas para los 3.000 usuarios finales previstos. El an\u00e1lisis de rentabilidad demostr\u00f3 que no habr\u00eda sido factible a un coste razonable.<\/p><div class=\"great-fullsize-content-es\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center;\" id=\"great-4014680477\"><a href=\"https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/es\/kit-de-medios\/\" target=\"_blank\" aria-label=\"nl_werbung_800x100_es\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/nl_werbung_800x100_es.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/nl_werbung_800x100_es.jpg 800w, https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/nl_werbung_800x100_es-400x50.jpg 400w, https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/nl_werbung_800x100_es-768x96.jpg 768w, https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/nl_werbung_800x100_es-100x13.jpg 100w, 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Como el desarrollo de nuevas soluciones con las \u00faltimas tecnolog\u00edas ha demostrado su val\u00eda, nos decidimos con el equipo SAP de Agrana por una gesti\u00f3n \u00e1gil del proyecto y por el uso y evaluaci\u00f3n de las \u00faltimas herramientas SAP en la nube: Business Technology Platform (SAP BTP).<\/p>\n\n\n\n<p>Se compararon y evaluaron varios modelos de implementaci\u00f3n - on-prem consistente en S\/4 Hana y SAP BTP con RAP (Abap RESTful Application Programming Model) o CAP (Cloud Application Programming Model) - con respecto a varios criterios de decisi\u00f3n como habilidades de desarrollo, garant\u00eda de futuro, rendimiento, estabilidad, mantener el n\u00facleo limpio y aspectos de bajo c\u00f3digo, cuestiones de licencias y muchos m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>Una variante promet\u00eda un rendimiento excepcional con un TCO (coste total de propiedad) notablemente bajo, por lo que se clasific\u00f3 para la primera ronda. A pesar del bajo presupuesto, el primer prototipo de interfaz de usuario estuvo listo para su presentaci\u00f3n en dos semanas. La implantaci\u00f3n se llev\u00f3 a cabo con un S\/4 on-prem, SAP RAP y la herramienta Simplifier para la funcionalidad offline. El departamento especializado de Agrana no s\u00f3lo qued\u00f3 impresionado por el resultado, sino tambi\u00e9n entusiasmado. El camino hacia la siguiente fase estaba claro.<\/p>\n\n\n\n<p>La evaluaci\u00f3n de las opciones de implementaci\u00f3n de una aplicaci\u00f3n en la nube para los 3.000 usuarios dio como resultado una clara decisi\u00f3n a favor de SAP BTP y el modelo de desarrollo SAP CAP. El uso estrat\u00e9gico de los servicios pertinentes de BTP -incluidos SAP Workzone, PostgresSQL, Cloud Foundry, CAP, SAP BAS, Bitbucket, SAP CI\/CD, Cloud Transport Management y SAP CI-, as\u00ed como la traducci\u00f3n autom\u00e1tica de textos y datos maestros a 16 idiomas mediante DeepL aumentaron a\u00fan m\u00e1s la rentabilidad de la soluci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>El dise\u00f1o t\u00e9cnico dio como resultado una estructura de subcuentas de tres niveles (E, Q, P) en SAP Business Technology Platform e incrustaci\u00f3n en el entorno Microsoft Azure AD existente con Office 365 y Microsoft Exchange.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro argumento convincente fueron probablemente los aspectos de licencia de la aplicaci\u00f3n SAP Cloud CAP. Seg\u00fan el cliente, genera \"costes operativos sorprendentemente bajos\" para este escenario de aplicaci\u00f3n espec\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" data-block-type=\"core\">Demo s\u00f3lo despu\u00e9s de un mes<\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Bas\u00e1ndose en las favorables previsiones econ\u00f3micas, el CIO de Agrana realiz\u00f3 el pedido de implantaci\u00f3n de la herramienta de gesti\u00f3n de la calidad ahora denominada A~QU~A (Agrana Quality Management Application) en marzo de 2023. Gracias al uso de la metodolog\u00eda de proyecto \u00e1gil Scrum, a la asignaci\u00f3n \u00f3ptima de las funciones de Product Owner, Developer y Scrum Master, as\u00ed como a las partes interesadas comprometidas por parte del cliente, pudimos presentar la primera demostraci\u00f3n en vivo a finales de abril de 2023.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n en este proyecto result\u00f3 muy, muy acertado presentar la soluci\u00f3n en una fase temprana y permitir a los futuros usuarios tocarla en una prueba de concepto. Desde el punto de vista inform\u00e1tico, se implic\u00f3 espec\u00edficamente al departamento especializado. El enfoque orientado al sprint fue una vez m\u00e1s enormemente \u00fatil para encontrar el enfoque. La aplicaci\u00f3n Agrana A~QU~A realizada cubre todo el proceso, desde la planificaci\u00f3n hasta la implantaci\u00f3n, permite realizar auditor\u00edas y documenta las solicitudes de cambio y las no conformidades. Las funcionalidades respectivas (Epic Audit Management, Epic Change Management y Epic Non-Confirmity Management) se desplegaron por etapas de acuerdo con el plan de lanzamiento.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-divider stk-block-divider stk-block stk-babf169\" data-block-id=\"babf169\"><hr class=\"stk-block-divider__hr\"\/><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" data-block-type=\"core\">Funcionalidades de Agrana A~QU~A<\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" data-block-type=\"core\">\n<li data-block-type=\"core\"><strong>Gesti\u00f3n \u00e9pica de auditor\u00edas<\/strong>Planificaci\u00f3n y realizaci\u00f3n de auditor\u00edas internas y externas. Los resultados de las auditor\u00edas se transfieren autom\u00e1ticamente al \u00e1rea de no conformidades.<\/li>\n\n\n\n<li data-block-type=\"core\"><strong>Gesti\u00f3n \u00e9pica del cambio<\/strong>Apoya la coordinaci\u00f3n de los cambios en todos los sistemas y departamentos y garantiza que est\u00e9n plenamente documentados.<\/li>\n\n\n\n<li data-block-type=\"core\"><strong>Gesti\u00f3n \u00e9pica de las no conformidades<\/strong>Gesti\u00f3n basada en el flujo de trabajo de las desviaciones de la norma y mejora sostenible de la misma.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" data-block-type=\"core\">En directo despu\u00e9s de doce meses<\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>En diciembre de 2023, se lanz\u00f3 t\u00e9cnicamente la soluci\u00f3n de gesti\u00f3n de la calidad Agrana A~QU~A, aplicable en todo el mundo, con el primer Epic Change Management. El despliegue finaliz\u00f3 a principios de marzo de 2024. Con la exitosa realizaci\u00f3n de la herramienta de alto rendimiento y estandarizada para todo el Grupo, pudimos demostrar que los m\u00e9todos \u00e1giles y las \u00faltimas herramientas en la nube de SAP pueden utilizarse para implementar de forma r\u00e1pida y rentable productos comercializables. Incluso con objetivos ambiciosos.<\/p>\n\n\n\n<p>SAP Business Technology Platform BTP, Abap RAP y SAP CAP han demostrado ser componentes clave para dominar los retos de la transformaci\u00f3n digital y realizar soluciones globalmente estandarizadas y rentables en un corto espacio de tiempo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" data-block-type=\"core\">De on-prem a la nube<\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>El paso de las soluciones on-prem al mundo de la nube implica una pronunciada curva de aprendizaje. Nuestros clientes nos han demostrado que se necesita tiempo para adquirir los conocimientos necesarios.<\/p>\n\n\n\n<p>Con el fin de proporcionarles el mejor apoyo posible en esta transformaci\u00f3n, utilizamos talleres experienciales para impartir conocimientos y experiencia en los temas de SAP BTP, Abap RAP y SAP CAP, SAP Fiori y firmas digitales para SAP. Tambi\u00e9n formamos a expertos en TI y desarrolladores en coaching, programaci\u00f3n en parejas o creaci\u00f3n de prototipos e impartimos conocimientos metodol\u00f3gicos en Scrum, Kanban, UML, automatizaci\u00f3n de pruebas y entrega continua.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de la experiencia y la tecnolog\u00eda, tambi\u00e9n es esencial contar con el socio adecuado para maximizar los beneficios de los activos descritos. Snap Consulting es una empresa de consultor\u00eda y software SAP de la regi\u00f3n DACH. Fundada en 2000, est\u00e1 especializada en las \u00e1reas de tecnolog\u00eda SAP, log\u00edstica SAP, mantenimiento y asistencia sanitaria. Snap ayuda a los usuarios a maximizar los beneficios de sus procesos empresariales basados en SAP ERP y S\/4 Hana (edici\u00f3n on-prem, privada y de nube p\u00fablica).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-stackable-divider stk-block-divider stk-block stk-665ed8d\" data-block-id=\"665ed8d\"><hr class=\"stk-block-divider__hr\"\/><\/div>\n\n\n\n<p>A la entrada de socios:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\" data-block-type=\"core\"><a href=\"https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/es\/socios\/snap_consulting\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"586\" height=\"270\" src=\"http:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/logo.png\" alt=\"Consultor\u00eda SNAP\" class=\"wp-image-56300\" style=\"width:279px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/logo.png 586w, https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/logo-100x46.png 100w, https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/logo-480x221.png 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 586px) 100vw, 586px\" \/><\/a><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cliente austriaco de SAP Agrana, es un l\u00edder mundial de productos alimentarios e industriales. Es una empresa reconocida mundialmente, aunque en Alemania probablemente est\u00e9n m\u00e1s familiarizados con el socio estrat\u00e9gico S\u00fcdzucker, tambi\u00e9n usuario de 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\u00f6sterreichische SAP-Bestandskunde Agrana ist ein weltweit f\u00fchrender Nahrungsmittel- und Industrieg\u00fcterkonzern, in Deutschland kennt man vermutlich eher den strategischen Partner S\u00fcdzucker, ebenfalls SAP-Anwender.<\/p>\n","category_list_v2":"<a href=\"https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/es\/categoria\/infraestructura\/\" rel=\"category tag\">IT Management<\/a>, <a href=\"https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/es\/categoria\/mag-24-03\/\" rel=\"category tag\">MAG 24-03<\/a>","author_info_v2":{"name":"Christian Knell, Snap Consulting","url":"https:\/\/e3magpmp.greatsolution.dev\/es\/author\/christian-knell\/"},"comments_num_v2":"0 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