SAP-Kundenreferenz: Agrana Quality Management Application mit SAP BTP

Agrana beliefert die weiterverarbeitende Nahrungsmittelindustrie mit Frucht, Stärke und Zucker und erwirtschaftet mit 9500 Mitarbeitenden an 55 Produktionsstandorten jährlich über drei Milliarden Euro Umsatz. Basis dieses Erfolgs ist die hohe Qualität der Produkte, dementsprechend hohen Stellenwert räumt man bei Agrana dem Qualitätsmanagement ein. Die bisher eingesetzten individuellen Lösungen wurden im Rahmen einer gemeinsamen globalen QM-Strategie reviewed.

Mit Fokus auf Digitalisierung ergab sich ein neues Ziel, einen Single Point of Entry mit harmonisierten Prozessen für drei identifizierte Bereiche (Change Management, Non-Conformity und Audit Management) zu schaffen. Die Überlegung, daraus ein effizientes und für alle Standorte und Sprachen einheitlich einsetzbares Tool für geplante 3000 Enduser zu machen, musste aber verworfen werden. Die Wirtschaftlichkeitsprüfung hatte ergeben, dass dies zu vertretbaren Kosten eben nicht machbar gewesen wäre.

Eine kosteneffiziente Alternative war also gefragt. Da es sich bewährt hat, neue Lösungen mit aktuellen Technologien zu entwickeln, entschieden wir uns mit dem SAP-Team von Agrana für agiles Projektmanagement und den Einsatz und die Evaluierung der neuesten SAP-Cloud-Tools: Business Technology Platform (SAP BTP).

Verschiedenste Umsetzungsmodelle – On-prem bestehendend aus S/4 Hana und SAP BTP mit RAP (Abap RESTful Application Programming Model) oder CAP (Cloud Application Programming Model) – wurden verglichen und hinsichtlich verschiedenster Entscheidungskriterien wie Development-Skills, Zukunftssicherheit, Performance, Stabilität, Keep-the-core-clean- und Low-Code-Aspekte, lizenzrechtlicher Fragen und vieler anderer mehr, bewertet.

Eine Variante versprach eine außergewöhnliche Performance bei bemerkenswert niedriger TCO (Total Cost of Ownership) und qualifizierte sich damit für die erste Runde. Trotz geringer budgetärer Ausstattung war der erste UI-Prototyp innerhalb von zwei Wochen präsentationsreif. Die Umsetzung erfolgte mit einem S/4-On-prem, SAP RAP und dem Tool Simplifier für die Offline-Funktionalität. Die Fachabteilung von Agrana war vom Ergebnis nicht nur überzeugt, sondern begeistert. Der Weg zur nächsten Etappe war frei.

Die Bewertung der Realisierungsoptionen für eine Cloud-Applikation für die 3000 Anwenderinnen und Anwender brachte eine klare Entscheidung zugunsten von SAP BTP und dem Entwicklungsmodell SAP CAP. Der strategische Einsatz relevanter BTP-Services – darunter SAP Workzone, PostgresSQL, Cloud Foundry, CAP, SAP BAS, Bitbucket, SAP CI/CD, Cloud Transport Management und SAP CI – sowie die automatisierte Übersetzung von Texten und Stammdaten in 16 Sprachen mittels DeepL erhöhten die Wirtschaftlichkeit der Lösung zusätzlich.

Das technische Design ergab eine dreistufige Subaccount-Struktur (E, Q, P) auf der SAP Business Technology Platform und die Einbettung in die vorhandene Microsoft-Azure-AD-Umgebung mit Office 365 und Microsoft Exchange.

Ein weiteres überzeugendes Argument waren wohl auch die lizenzrechtlichen Aspekte der SAP-Cloud-CAP-Applikation. Sie verursacht, so der O-Ton des Kunden, „überraschend niedrige Betriebskosten“ für dieses spezifische Anwendungsszenario.

Erst Demo nach einem Monat

Auf Basis der erfreulichen ökonomischen Prognose erteilte der Agrana-CIO im März 2023 den Auftrag zur Umsetzung des nunmehr A~QU~A (Agrana Quality Management Application) genannten Qualitätsmanagementtools. Dank dem Einsatz der agilen Projektmethodik Scrum, der optimalen Besetzung der Rollen Product -Owner, Entwickler und Scrum Master sowie engagierten Stakeholdern auf Kundenseite konnten wir schon Ende April 2023 die erste Live-Demo präsentieren.

Auch in diesem Projekt hat es sich sehr, sehr gut bewährt, die Lösung zu einem frühen Zeitpunkt herzuzeigen und es den künftigen Anwenderinnen und Anwendern zu ermöglichen, diese in einem Proof of Concept auch anzufassen. Aus IT-Sicht gesprochen, wurde die Fachabteilung konkret abgeholt. Das Sprint-orientierte Vorgehen war einmal mehr enorm hilfreich dabei, den Fokus zu finden. Die realisierte Agrana-Applikation A~QU~A deckt den kompletten Prozess von der Planung bis zur Durchführung ab, erlaubt Audits und dokumentiert Change-Requests und Non-Conformities. Die jeweiligen Funktionalitäten – Epic Audit Management, Epic Change Management und Epic Non-Confirmity Management – wurden entsprechend dem Release-Plan stufenweise ausgerollt.

Funktionalitäten von Agrana A~QU~A

1. Epic Audit Management: Planung und Durchführung von internen und externen Audits. Findings aus den Audits werden automatisch in den Bereich Non-Conformities übergeleitet.
2. Epic Change Management: Unterstützt die Koordinierung von Änderungen über System und Abteilungen hinweg beziehungsweise stellt die lückenlose Dokumentation dieser sicher.
3. Epic Non-Conformities Management: Workflow basierte Behandlung von Abweichungen gegenüber dem Standard und nachhaltige Verbesserung ebendieser.

Produktivstart nach zwölf Monaten

Im Dezember 2023 wurde die global einsetzbare Qualitätsmanagementlösung Agrana A~QU~A mit dem ersten Epic Change Management technisch released. Anfang März 2024 war der Roll-out final abgeschlossen. Mit der erfolgreichen Realisierung des hoch performanten und konzernweit einheitlichen Tools konnten wir zeigen, dass sich mithilfe agiler Methoden und den neuesten SAP-Cloud-Tools schnell und kostengünstig marktfähige Produkte realisieren lassen. Auch solche mit ambitionierten Zielen!

SAP Business Technology Platform BTP, Abap RAP und SAP CAP haben sich als Schlüsselkomponenten erwiesen, um die Herausforderungen der digitalen Transformation zu meistern und global einheitliche, kosteneffiziente Lösungen innerhalb kurzer Zeit zu realisieren.

Von On-prem in die Cloud

Der Weg von On-prem-Lösungen in die Cloud-Welt führt über eine steile Lernkurve. Dass es Zeit braucht, um sich das notwendige Know-how anzueignen, sehen wir nicht zuletzt an unseren Kunden.

Um sie bestmöglich bei dieser Transformation zu unterstützen, vermitteln wir in Erlebnisworkshops Know-how und Fachkompetenz zu den Themen SAP BTP, Abap RAP und SAP CAP, SAP Fiori und -digitalen Signaturen für SAP. Zusätzlich qualifizieren wir IT-Expertinnen und Entwickler im Rahmen von Coachings, Pair Programming oder bei der Prototypenerstellung und vermitteln Methodenkompetenz zu Scrum, Kanban, UML, Test-Automatisierung oder Continuous Delivery.

Um aus den beschriebenen Assets den optimalen Nutzen ziehen zu können, ist neben Know-how und Technologie auch der richtige Partner essenziell. Snap Consulting ist ein SAP-Beratungs- und Softwareunternehmen in der DACH-Region. 2000 gegründet, liegt der Fokus auf den Bereichen SAP-Techniken, SAP-Logistik, Instandhaltung und Healthcare. Snap unterstützt die Anwender dabei, den maximalen Nutzen aus ihren Geschäftsprozessen basierend auf SAP ERP und S/4 Hana (On-prem, Private- und Public Cloud Edition) zu ziehen.

Zum Partner-Eintrag: